من طرف nany nassar الخميس 22 ديسمبر 2011, 8:18 pm
بسم الله الرحمن الرحيم
كيف تنسقي ادوات المطبخ
يلعب الذوق الشخصي و الميزانية
المخصصة في اختيار المواد المستخدمة في اثاث المطبخ الدور الرئيسي فالاسواق
توفر تشكيلة واسعة منها بالوان مختلفة تتراوح بين الطراز الحديث و
الكلاسيك .
اما مساحات العمل فيمكن تجهيزها
بالرخام او الجرانيت وهو مقاوم بامتياز للخدوش و ما زالت الاسواق تتنافس في
عرض منتجات جديدة كل يوم و تتميز بصفات كمقاومة الحرارة العالية و الخدوش
مع تميزها بالوان و تركيبات مختلفة تناسب اذواق الجميع.و اهم شئ يجب مراعاة
مدى قدرتها على تحمل مشاكل الاستعمال و سهولة الصيانة .
ومن المواد الشائع استخدامهافي اسطح المطبخ الخشب السيراميك الالمنيوم الرخام و الأستنلستيل
و لكل نوع مميزات و عيوب و تكاليف مختلفة يجب تحديدها قبل اختيار احدها
و لا بد من وضع ضروريات كل منطقة على مقربة منها و المقصود بذلك تخصيص مراكز للعمل فمثلاً
- البهارات و التوابل و الزيوت و
ملاعق التحريك و القدور و ادوات المطبخ حمل الاواني الساخنة تكون بالقرب من
الموقد و يفضل البعض وضع المكيرويف ايضا هناك.
- يمكنك تخصيص المسافة بين الفرن و الثلاجة للخبز بحيث تحتفظين فيها بصواني الخبز و ادوات الخلط و الدقيق و السكر و
- مواد التنظيف و المناشف و الاسفنج تكون بقرب حوض الغسيل و كذلك غسالة الاطباق الكهربائية.
- الاكواب و الاطباق تكون قرب الثلاجة او في المسافة بين الثلاجة و حوض الغسيل .
- ادوات السفرة و تقديم الطعام تُبعد
عن مراكز العمل داخل المطبخ و يفضل جعلها بقرب المائدة ان كانت داخل
المطبخ او بقرب الباب ان كانت المائدة بالخارج.
- لا تستخدمي المطبخ لتخزين امور اخرى لا علاقة لها بالمطبخ و الطبخ و احتياجاته .
- ا حفظي ادوات المطبخ الثقيلة في الدواليب السفلية و ادوات المطبخ الخفيفة في الدواليب العلوية .
- اذا كان مطبخك واسع يمكنك تخصيص جزء منه كمكتب صغير لحفظ الأوراق و الاقلام و كتب الطبخ و الفواتير و الرسائل و جهاز الهاتف .
و هكذا يرتب المطبخ بحسب ما ترى ربة المنزل انه يسهل عملها اكثر و يقلص من حركتها
و بالتالي يحقق لها راحةاكبر وسرعة و مرونة وبالتالي امان اكثر اثناء العمل.
( اتمنى أن ينال الموضوع على إعجابكم )
الأربعاء 13 يوليو 2016, 6:47 pm من طرف زائر
» الإلحاد ظاهرة أم موضـــة
الأربعاء 29 يونيو 2016, 3:18 am من طرف General manger
» الحب الزائف
الجمعة 10 يونيو 2016, 1:35 am من طرف General manger
» تلاوة جميلة للشيخ محمد قدي
الإثنين 03 نوفمبر 2014, 9:28 pm من طرف haitam1984
» الهاكم التكاثر بصوت رائع للشيخ ناصر القطامي
الإثنين 03 نوفمبر 2014, 8:46 pm من طرف haitam1984
» حكم من سب الله للشيخ ابو مصعب- مجدي حفالة.
الإثنين 03 نوفمبر 2014, 8:26 pm من طرف haitam1984
» تخيل لو ان المصطفى صلى الله عليه وسلم امامك
الإثنين 03 نوفمبر 2014, 7:54 pm من طرف haitam1984
» الابتلاء والفتن للشيخ مجدي حفالة
الإثنين 03 نوفمبر 2014, 7:51 pm من طرف haitam1984
» الاخاء المزعوم للشيخ ابو مصعب مجدي ابو حفالة
الإثنين 03 نوفمبر 2014, 7:42 pm من طرف haitam1984